Camarero/a de sala en Madrid - Grupo Arzábal

Grupo Arzábal, grupo hostelero con varios espacios repartidos por Madrid, incorpora camareros y camareras a jornada completa de 40 horas semanales. El grupo nació hace unos 15 años como una pequeña taberna y ha ido creciendo hasta reunir distintos locales, manteniendo una misma seña de identidad basada en el producto, el servicio y la pasión por la hostelería. El trabajo es presencial en Madrid.

La persona seleccionada se encargará de atender y asesorar al cliente a lo largo de todo el servicio, con un trato cercano y profesional. Entre sus tareas estará tomar comandas y manejar con soltura la carta, los productos, las bebidas y la información sobre alérgenos. También deberá recomendar vinos y otros productos según las preferencias del cliente, con el objetivo de potenciar la venta dentro de la sala.

El puesto incluye el uso correcto de las distintas máquinas y herramientas de trabajo, además de mantener los estándares de higiene, limpieza y seguridad marcados por el grupo. Asimismo, la persona contratada se ocupará de preparar y organizar la sala antes, durante y después del servicio, y de realizar el servicio de comida y bebida siguiendo los criterios de calidad de Arzábal.

El grupo describe su ambiente de trabajo como dinámico, cercano y de buen rollo, donde cada miembro del equipo puede aportar, aprender y crecer. Se insiste en el trabajo en equipo y en el compañerismo, con la idea de fomentar un buen ambiente diario durante los servicios. Grupo Arzábal se define como un proyecto hostelero en el que las personas que forman parte de la plantilla son una parte central del mismo.

Requisitos

• Experiencia previa como camarero o camarera, valorable
• Conocimientos de vinos y bebidas, valorables
• Ganas de trabajar y actitud positiva
• Pasión por la hostelería y disfrute del trato con el cliente
• Facilidad para el trabajo en equipo y el compañerismo
• Disponibilidad para jornada completa presencial de 40 horas semanales en Madrid