Camarero/a de sala en Llucmajor (Mallorca)

Marriott's Club Son Antem, resort gestionado por Marriott Vacations Worldwide en Llucmajor, busca un camarero o camarera para incorporarse a su equipo en un entorno hotelero de alto nivel. El establecimiento forma parte de una cadena internacional especializada en vacation ownership, con resorts repartidos por distintos destinos del mundo.

El puesto gira en torno a la atención al cliente en sala. La persona incorporada se encargará de atender a los clientes de forma profesional y cercana, servir alimentos y bebidas, incluidas las alcohólicas, siguiendo los estándares de servicio de la compañía y asesorar sobre el menú y los productos disponibles, resolviendo las dudas que puedan surgir durante el servicio.

Entre las tareas diarias también figura trasladar a cocina las necesidades especiales de cada cliente, como alergias, dietas concretas o peticiones puntuales. El camarero o camarera registrará los pedidos, gestionará cobros y pagos a través del sistema TPV MICROS, preparará mesas y espacios de servicio según el tipo de evento y comprobará la satisfacción del cliente a lo largo del servicio.

La oferta añade una parte de venta en tienda. Esto implica reponer producto, controlar el stock, revisar fechas de caducidad, cuidar la presentación de los artículos y procesar compras y devoluciones, de modo que la experiencia del cliente sea positiva tanto en restauración como en el punto de venta retail.

El ambiente de trabajo es el de un resort vacacional de categoría, con servicio orientado a estándares internacionales y trato directo con clientes de distintas procedencias. La publicación original aparece en InfoJobs y no concreta la retribución, por lo que la ficha no incluye importe salarial.

Requisitos

• Experiencia en servicio de sala en entornos de restauración u hoteleros
• Atención al cliente profesional y cercana
• Conocimiento del servicio de alimentos y bebidas, incluidas bebidas alcohólicas
• Manejo de sistemas TPV, valorable experiencia con MICROS
• Capacidad para trasladar necesidades de cocina: alergias y dietas específicas
• Control de pedidos, cobros y pagos
• Tareas de tienda: reposición, stock, caducidades y presentación de producto
• Disponibilidad para trabajo presencial en Llucmajor