Camarero/a de sala en Gijón

Un restaurante céntrico de Gijón, con veinte años de trayectoria, necesita incorporar un camarero o camarera de sala. La selección la gestiona GDES Consultores. El local busca un profesional para el servicio de sala, con atención directa al cliente.

Las funciones principales incluyen el servicio y la atención al cliente en sala, procurando una experiencia profesional y de calidad. El camarero tomará comandas, asesorará a los clientes sobre la carta y hará recomendaciones gastronómicas. También realizará el trinchado de carnes y el desespinado de pescados en la mesa.

Además, se encargará de preparar, montar y mantener la sala y las mesas, asegurando el orden, la limpieza y el cumplimiento de los estándares de servicio. El restaurante valora la capacidad de ofrecer una atención cercana y personalizada.

Se ofrece contrato indefinido y jornada completa. El salario no se especifica en la oferta. El entorno de trabajo es dinámico, por lo que se busca una persona organizada y resolutiva.

Requisitos

• Experiencia demostrable en puestos de camarero de sala en restaurantes
• Manejo de técnicas de servicio en mesa, como trinchar carnes y desespinar pescados
• Conocimientos de protocolo y servicio de sala
• Habilidad para una atención al cliente profesional, cercana y personalizada
• Organización, capacidad de resolución y adaptación a entornos de trabajo dinámicos