Ayudante de camarero/a en Caldes de Malavella

Camiral, un resort de cinco estrellas con proyeccion internacional situado en la Costa Brava, incorpora un ayudante de camarero/a para su equipo de Alimentos y Bebidas en el area de Banquetes del hotel. La persona seleccionada dependera directamente del responsable de Alimentos y Bebidas y formara parte de una plantilla de mas de 500 profesionales de distintas nacionalidades.

El puesto cubre los servicios de desayuno, almuerzo y cena. Entre las tareas habituales estan asistir en el servicio de comedor llevando alimentos y bebidas a las mesas cuando se requieren, retirar los platos usados y colaborar en todas las labores de cierre de cada servicio, incluyendo la limpieza y la reorganizacion del comedor.

Tambien corresponde a esta funcion montar y desmontar mesas, reponer cristaleria, vajilla, cuberteria y lenceria para que los aparadores esten siempre listos con el menaje necesario, asi como preparar las mesas, colocar correctamente las sillas y dejar a punto todo el servicio de mesa. Se incluye el doblaje de servilletas y el brillado de cristaleria y cuberteria.

La persona incorporada preparara bebidas calientes siguiendo los estandares de la empresa y servira almuerzos, postres y cafes conociendo la oferta de menus disponible para atender bien a la clientela del hotel. Camiral ofrece oportunidades de crecimiento profesional y promocion interna dentro de la compania.

Requisitos

• Experiencia o interes en el servicio de sala y banquetes
• Disponibilidad para cubrir servicios de desayuno, almuerzo y cena
• Capacidad de trabajar en equipo en entornos de alta exigencia
• Conocimiento de montaje de mesas y manejo de menaje
• Actitud de atencion al cliente