Camarero/a de sala en Cáceres (temporal)

Minor Hotels incorpora un camarero o camarera de sala para el NH Collection Cáceres Palacio de Oquendo, en Cáceres. La contratación es de carácter temporal y responde a la necesidad de cubrir una baja por maternidad de larga duración. El trabajo se desarrolla de forma presencial en las instalaciones del hotel.

La persona seleccionada se encargará de atender los pedidos de los clientes y de servir la comida y la bebida, con el objetivo de que la experiencia del huésped sea excelente. También dará la bienvenida a los huéspedes siguiendo las normas de la marca y mantendrá un trato directo y frecuente con ellos, sobre todo en los momentos clave de su estancia como el desayuno, el almuerzo, la cena o cualquier evento y reunión, incluidas las pausas para el café y los banquetes.

Entre sus tareas está conocer y ofrecer los productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel, revisar con el equipo de alimentación y bebidas las especialidades del día y los cambios del menú, y gestionar las reservas del restaurante. Además, deberá comunicarse de forma clara con el personal de cocina para que los pedidos lleguen correctos y a tiempo.

El puesto incluye el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones cuando sea necesario, así como el cumplimiento de los procesos de preparación de productos, calidad y servicio conforme a los estándares de la marca. La persona contratada también entregará las cuentas y cobrará las facturas de los clientes utilizando el sistema correspondiente. Se valora la atención a las preferencias de los clientes habituales del establecimiento.

El hotel busca a alguien con buen trato hacia el cliente y capacidad para trabajar coordinado con el resto del equipo de sala y cocina, dentro de un entorno de hostelería hotelera.

Requisitos

• Atención al cliente y trato directo con los huéspedes
• Servicio de pedidos de comida y bebida en sala
• Conocimiento de los productos y servicios del restaurante
• Coordinación con el equipo de cocina y de alimentación y bebidas
• Gestión de reservas del restaurante
• Montaje y limpieza de mesas y salas de reuniones
• Cumplimiento de los estándares de la marca
• Entrega de cuentas y cobro de facturas con el sistema del establecimiento