Camarero/a de sala en Bilbao

Casa Leotta, local del Grupo Leotta con raices en Bizkaia y vinculado a la gastronomia y la cultura italiana, incorpora un camarero o camarera de sala para su restaurante en Bilbao. La contratacion corre a cargo de Masa Society Sociedad Limitada y el trabajo se desarrolla de forma presencial.

El puesto gira en torno al servicio de sala. La persona incorporada recibe y atiende a los clientes, recomienda platos, vinos y bebidas con conocimiento de la carta, toma comandas y sirve comidas y bebidas cuidando la presentacion y los tiempos. Tambien se encarga de preparar la sala, organizar las reservas y distribuir las mesas.

Entre las funciones figuran la coordinacion con cocina y con el resto del equipo de sala, el apoyo y la orientacion al personal ayudante, y el mantenimiento del orden, la limpieza y la reposicion de material conforme a las normas de higiene y seguridad alimentaria. Asimismo, revisa cuentas, gestiona la facturacion y los cobros, y atiende sugerencias o incidencias con profesionalidad para que cada visita resulte una buena experiencia.

El restaurante busca a alguien con al menos 5 anos de experiencia demostrable como camarero o en servicio de sala en restaurantes, autonomo y organizado tambien en los momentos de mayor actividad. Se valora la cercania en el trato, la responsabilidad, la disposicion para trabajar en equipo y las ganas de aportar ideas y seguir aprendiendo. El local forma parte de un grupo hostelero con raices en Bizkaia y pasion por la cocina italiana.

Requisitos

• Al menos 5 anos de experiencia demostrable como camarero/a o en servicio de sala en restaurantes
• Autonomia y organizacion para ofrecer un servicio cuidado en momentos de alta actividad
• Cercania en el trato y responsabilidad
• Disposicion para trabajar en equipo
• Ganas de aportar conocimiento, compartir ideas y seguir aprendiendo