Camarero/a y responsable para gastro-vermutería en Barcelona

Gastrovinari S.L., grupo hostelero que opera bajo la marca Collonut, incorpora camareros y encargados para sus locales de gastro-vermutería en Barcelona, Badalona y Gavà. La empresa está en fase de crecimiento y busca perfiles con ganas de desarrollar su carrera en el sector de la restauración.

El puesto consiste en el servicio de sala y barra en un ambiente de vermutería y gastronomía informal. Entre las funciones habituales están la atención al cliente, la toma de comandas, el servicio de bebidas y platos, la preparación de la barra y el mantenimiento del orden y la limpieza de la zona de trabajo. En el caso del perfil de responsable, se añade la coordinación del turno y el apoyo al resto del equipo.

La empresa ofrece dos días consecutivos de descanso semanal garantizados y un plan de formación continua orientado al desarrollo profesional. La estabilidad se plantea con un contrato inicial de cuatro meses, seguido de otro de ocho meses y, después, contrato indefinido. La jornada puede ser completa o parcial según el perfil y las necesidades del local.

El ambiente de trabajo se describe como familiar, con buen clima laboral y oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo. Se valora la energía, la actitud positiva y el interés por aprender, tanto en perfiles con experiencia como en quienes quieran consolidarse en el sector.

Requisitos

• Mínimo 1 año de experiencia en restauración
• Dominio de catalán y castellano
• Actitud proactiva y ganas de aprender
• Disponibilidad para trabajar entre semana y fines de semana